مازندشورا:به گزارش خبرنگار مهر، علی محمد بیدارمغز پیش ازظهر جمعه در اختتامیه جشنواره رستواران محبوب از ایران به عنوان مقصد پرجاذبه ای یاد کرد که می تواند مقصد سفر بسیاری از مردم جهان باشد افزود:برای تحقق این مهم باید ومواردی مانند آداب‌ورسوم، غذاها، صنایع‌دستی، سوغات و … حفظ شود.
وی در ادامه به نقش لبخند، رفتار جذاب ، دکوراسیون داخلی و خارجی و تزیین و کیفیت غذا در جذب پایدار مشتری در یک رستوران اشاره کرد و گفت:رستوران تنها محل صرف غذا نیست و باید ارامش و حس خوشی را به مشتریان منتقل کند.
مدرس و سخنران تشریفات سازمان ملل متحد گفت: هر ایرانی باید نماینده شایسته دین و تمدن وصنعت گردشگری ایران باشد.
رئیس پیشین تشریفات نمایندگی دائم جمهوری اسلامی ایران در سازمان ملل متحد افزود: ما با رفتارمان به گردشگران می گوییم که چه تمدن و مذهبی داریم وهرایرانی نماد هویت فرهنگی کشور است.
بیدارمغز اظهارداشت:تشریفات تجمل گرایی نیست ،بلکه معرفی شایسته و درست داشته های فرهنگی ما است و حرف زدن، لباس پوشیدن، و نحوه رفتار و گفتار به نمایش گذاشتن فرهنگ ایرانی و اسلامی محسوب می شود.
بیدارمغز بیان کرد: برای جذب گردشگر رانندگان تاکسی، کارکنان پذیرش هتل‌ها، ماموران اداری مرتبط با گردشگران و … باید آداب تعامل با گردشگران را آموزش ببینند و اداب ارتباط تاثیر گذار با میهمان را بیاموزند.
معرفی رستوران های برتر مازندران براساس نظرسنجی مردمی,اشنایی با روشهای جذب گردشگر در صنعت رستوران و مشتری مداری,راهکارهای نوین برندینگ و مارکتینگ واشنایی با اداب میربانی و تشریفات ازجمله اهداف این جشنواره عنوان شده است.