مازندشورا: به گزارش خبرنگار ایرنا، دبیر نخستین جشنواره نیشکر بومی مازندران شناسایی ظرفیت های اقتصادی نیشکر و یافتن راهکاری برای تجاری ساری این محصول را مهمترین دلیل برای برگزاری این رویداد اقتصادی اعلام کرد.
سارو حاتمی در گفت و گو با خبرنگارایرنا گفت که در این جشنواره در 30 غرفه فراورده های نیشکر در معرض دید بازدیدکنندگان قرار داده شد.
وی افزود : زراعت پرسابقه نیشکر در این خطه شمال کشور در حال فراموشی است و با برگزاری جشنواره می تواند ضمن معرفی این محصول نسبت به احیاء آن نیز گام برداشت.
کشت نیشکر در شمال ایران از صدها سال پیش در سواحل دریای مازندران به ویژه در قسمت جنوب شرقی بابلسر و در محلی به نام بهنمیر متداول بوده است که در زبان ملی نیشکر را(شکرلَلِه) می گویند.
در مازندران 220 هکتار از اراضی کشاورزی زیر کشت نیشکر قرار دارد که دو سوم از این محصول در شهر بهمنیر در شهرستان بابلسر کشت می شود که در هر هکتار 2 تن نیشکر(شکرلَلِه) برداشت می شود.
خبرنگار: زینب حبیب پور گودرزی * انتشاردهنده : حسن فلاحتی
/16547328
اجتماعي
جشنواره نيشكر
بابلسر
مازندران