مازندشورا:به گزارش خبرنگار مهر، مهران حسنی شامگاه یکشنبه در جمع خبرنگاران، به برگزاری دومین جشنواره منطقه ای غذا با حضور استان های مازندران، گلستان، گیلان و قزوین با هدف احیاء غذاهای بومی – ملی استان ها در یازده تا ۱۴ مرداد ماه به میزبانی استان گلستان خبر داد و گفت: اولین جشنواره غذا سال گذشته به میزبانی مازندران در شهر رامسر برگزار شد.
معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی مازندران، با بیان اینکه در سال گذشته بنا بود یکسری از غذاهای بومی استان که در جشنواره برای رقابت عرضه شد در رستوران ها و مراکز گردشگری استان پخت و عرضه شود ، ادامه داد: کدو پلو با تخم مرغ نیمرو و خورشت اناردون با اردک از جمله غذاهای اصلی است که هم اکنون در برخی رستوران ها و هتل ها عرضه می شود.
حسنی با اشاره به استقبال خوب رستوران داران استان برای شرکت در دومین جشنواره غذاهای بومی – محلی ، گفت: بنابر آنچه که از اولین جشنواره مرسوم بود امسال هم برای رقابت سه پیش غذا، سه غذای اصلی، سه نوشیدنی و سه دسر بایستی از سوی هر شرکت کننده برای داوری تهیه شود.
وی، افزود: سال گذشته مهم ترین غذاهای اصلی شرکت داده شده در جشنواره کدو پلو با تخم مرغ نیمرو، شامی بابلی و خورشت اناردون با اردک بوده ضمن اینکه در بخش نوشیدنی ، شربت با عرق بهار نارنج ، دسر هم مشکافی و پیش غذا نازخاتون از مازندران برای رقابت شرکت کرد..
معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی مازندران در بخش دیگری از برگزاری چهارمین جشنواره مشارکت ملی گردشگری از ۶ تا ۱۱ شهریور ماه با رویکرد مهمان نوازی ، گردشگری پایدار ابزاری برای توسعه برگزار برگزار می شود.
وی افزود: آخرین مهلت ارسال آثار تا ۳۱ مرداد ماه است که علاقمندان می توانند آثار خود را در بخش های فیلم، ایده، سفرنامه نویسی و عکس در دو بخش آماتور و حرفه ای به دبیرخانه جشنواره ارسال کنند.
این مسئول با بیان اینکه دریافت اثر از طریق پایگاه اینترنتی جشنواره به نشانی www.irantourismfestival۴.com و همچنین ارسال به دبیرخانه جشنواره انجام خواهد شد، ادامه داد: شرکت در حوزه های مختلف جشنواره محدودیت سنی ندارد و ثبت نام در پایگاه اینترنتی جشنواره برای شرکت کنندگان الزامی است.
حسنی با اشاره به ظرفیت های هنرمندان استان در بخش های مختلف هنری همچون، عکاسی، فیلم سازی و ... بر ضرورت شرکت در این جشنواره از سوی علاقمندان به هنر و گردشگری تاکید کرد.